关于我们 | 联系我们

AG九游会-官方网站

当前位置:主页 > 新闻资讯 > 公司新闻 >

这才是农家烧茄子的简朴做法,搭配米饭,出锅香滑软糯,开胃下饭

本文摘要:前几天去超市选购蔬菜,在妻子的强烈建议下,极不情愿的去购置茄子,茄子的品种也比力多,有细长的、有胖鼓鼓的、另有像个小西瓜似的,拿不定主意的情况下,走过来一个大妈,带着她的小孙女挑选茄子,大妈似乎是自言自语,又似乎是在和她的小孙女说话,大致的内容是:这个茄子好,晚上奶奶给你做农家烧茄子,保证你喜欢吃,奶奶这样做的烧茄子, 你爸爸小的时候,可喜欢吃了;我举棋不定,不知道如何挑选?

AG九游会

前几天去超市选购蔬菜,在妻子的强烈建议下,极不情愿的去购置茄子,茄子的品种也比力多,有细长的、有胖鼓鼓的、另有像个小西瓜似的,拿不定主意的情况下,走过来一个大妈,带着她的小孙女挑选茄子,大妈似乎是自言自语,又似乎是在和她的小孙女说话,大致的内容是:这个茄子好,晚上奶奶给你做农家烧茄子,保证你喜欢吃,奶奶这样做的烧茄子, 你爸爸小的时候,可喜欢吃了;我举棋不定,不知道如何挑选?看到大妈选择了那种长条形、胖鼓鼓的茄子,我也有样学样,依葫芦画瓢,挑选了几个,哪知道回家后,获得了爸妈的一直夸奖,说:这个季节,买这样的茄子做红烧的最适合;虽然获得了家人的夸奖,但我心里还是没底,这茄子到底应该如何做才简朴又好吃?在没有措施的情况下,我回到我的书房,找出食谱,期望从中找出简朴的做法;其实,放在我书房的那几本食谱,看了很多多少遍,虽说不是走马观花,但也谈不上特别仔细,准确点来形容,这几本食谱,是给我用来暂时抱佛脚的,每当不知道做法的时候,我都市翻翻;可能是心有所想,一下就翻到了先容农家烧茄子的那一页,仔细阅读之后,发现这做法真的很是简朴,它有如下特点:1、做法很是的简朴,准备一碗调料汁,将茄子切厚片,放入平底锅中,煎至两面金黄即可;2、一般做烧茄子、油淋茄子,都需要给茄子过油,今

AG九游会

天给大家先容的这道农家烧茄子,不用油炸,简朴的将两面煎至色泽金黄即可;3、口感香滑软糯,这点也是吃事后才有的感受,这得益于茄子的选购,瘦长的茄子可能就没有这样的口感,建议大家购置长条形、胖鼓鼓的那种茄子;4、一碗很是开胃的调料汁,让这锅农家烧茄子的口感很是的舒适,开胃下饭的同时加上软糯的口感,最重要的是不油腻;我以前做过油淋茄子、另有种种烧茄子,做法都很是的繁琐,不是需要过油,就是需要上锅蒸,也正是因为比力繁琐,在日常生活中,我是不太喜欢做茄子的;但今天解锁了一项新的技术,茄子这样做,我真的很是喜欢,可能这样做的农家烧茄子,会酿成我最喜欢的菜肴之一,同酸辣土豆丝、青椒斩蛋一同,成为我最喜欢的几道私房菜;【农家烧茄子】【食材】:茄子一根、小米辣一个、青椒一个、大蒜7-8个、花椒粒少许、香葱1-2根、蚝油1勺、香醋1勺、蒸鱼豉油1勺、老抽小半勺、白砂糖1勺、食盐小半勺、食用油少许;【详细做法】:1、首先,我们为农家烧茄子准备一碗调料汁,碗中放入1勺蚝油、1勺香醋、1勺蒸鱼豉油;2、放入半勺老抽、1勺白砂糖、半勺食盐;3、最后放入少许的清水,搅拌匀称后,这碗调料汁就准备好了;4、调料汁准备好之后,需要准备少许的配料,将青椒切成小丁、将小米辣切圈、大蒜需要准备多一些,切成

AG九游会

小块,最后将香葱切成葱花和葱段;5、将茄子清洗洁净后,切成厚片,放入盘中待用;6、锅中放入少量的食用油,微微加热后,放入切好的茄子,煎炸至两面金黄;7、这是煎好的茄子,两面金黄后盛出放入盘中待用;8、锅中留底油,放入蒜粒、葱花、花椒粒炒香;9、放入切好的青椒丁和小米辣,翻炒匀称,炒出小米辣的香味;10、放入炸好的茄子,多多翻炒;11、淋入刚刚准备好的调料汁;12、放入少许的清水,翻炒匀称后,将锅中的茄子炒制入味;13、出锅前放入少许的葱段,稍加翻炒;14、农家烧茄子,很是的简朴快捷,大家如果喜欢可以试试,一定不会让您失望;【觅源有话说】:写到最后,还想烦琐几句,今天中午吃的就是这盘农家烧茄子,吃完午饭,将早上拍摄的食谱图片拷入电脑,期望能够在晚饭前分享给大家;现在是17点30分,预计大家看到这篇农家烧茄子的做法,可能要到晚上或者是明天了,不外没有关系,大家只要看到了,就一定要实验一下,茄子这样做真的很是鲜味;最后的最后,谢谢大家的阅读,大家可以在评论区给我们留言,聊一聊您的看法?分享带来快乐,我们在评论区等您!我们总是不停申饬自己,我们只管做到恰如合适、通过原创图文,在文字与图片之间为您分享一道道菜肴,它们鲜味、漂亮、营养,您要什么样的美食,在这里希望我们能够给您
本文关键词:这,AG九游会,才是,农家,烧,茄子,的,简朴,做法,搭配

本文来源:AG九游会-www.bjhtj.net

Copyright © 2001-2021 www.bjhtj.net. AG九游会科技 版权所有 备案号:ICP备63263736号-2