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小菜谱——海带豆腐汤

本文摘要:#关注糖尿病##糖尿病蓝光行动# 本期给大家推荐的是一款超级简朴易操作,热量不高,饱腹感极强,且营养价值也很高的汤——海带豆腐汤。是一款控糖减热量的金牌菜谱哦!食材准备(两人份)海带结:300g;北豆腐:一块,约400g;油:1瓷勺,10g;浓汤宝:一块30g左右。 海带结洗洁净沥干水分,豆腐切块备用。锅内倒油,葱爆香。倒入海带结炒匀。翻炒后倒入适量清水煮炖,加入浓汤宝类调味,小火煮一会。 再倒入豆腐块,加适量盐(浓汤宝里已经有许多盐了),小火煮至豆腐膨胀,充实吸收汤汁。

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#关注糖尿病##糖尿病蓝光行动# 本期给大家推荐的是一款超级简朴易操作,热量不高,饱腹感极强,且营养价值也很高的汤——海带豆腐汤。是一款控糖减热量的金牌菜谱哦!食材准备(两人份)海带结:300g;北豆腐:一块,约400g;油:1瓷勺,10g;浓汤宝:一块30g左右。

海带结洗洁净沥干水分,豆腐切块备用。锅内倒油,葱爆香。倒入海带结炒匀。翻炒后倒入适量清水煮炖,加入浓汤宝类调味,小火煮一会。

再倒入豆腐块,加适量盐(浓汤宝里已经有许多盐了),小火煮至豆腐膨胀,充实吸收汤汁。关火,装盆。注意喽!!许多人操作的时候会用鸡汤或者骨头汤,可是这样热量会显著提升,欠好估算,另有些人喜欢放入辣椒酱提升味道,也需要自行盘算辣椒酱的热量,总热量也会显著提升滴!总热量盘算海带结:300g,40kcal;北豆腐:一块,约400g,400kcal;油:1瓷勺,10g,90kcal;浓汤宝:一块30g左右,约50kcal,总热量:580kcal。

人均290kcal。本款碳水化合物含量极低,属于低碳水食物类。(图片源自网络,文字版权所有归“小蔡说菜”头条号)如需详情,请到北京大学人民医院内排泄科新诊断门诊(每周二下午,周三下午),肥胖门诊(每周二上午),1型糖尿病门诊(每周三下午)举行糖尿病饮食热量咨询。


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